Okonomiyaki

            Mungkin sebagian orang belum tahu tentang "Okonomiyaki", apa itu? "Okonomiyaki" adalah makanan Jepang dengan bahan tepung terigu yang diencerkan dengan air yang dicampur dengan kol, dan di tambah dengan berbagai macam isi seperti telur, daging ayam, hingga makanan laut seperti octopus, dan tentu saja dengan sayuran yang menyehatkan. Lalu di goreng di atas penggorengan datar yang disebut "teppan", biasanya berbentuk lingkaran.

           Jenis masakan ini bisa di makan begitu saja atau sebagai lauk teman nasi putih. Biasanya sering disebut pizza-nya Jepang. Toppingnya menggunakan mayonaise, taburan "nori" (rumput laut), dan saus teriyaki.

Berikut gambar untuk "Okonomiyaki" :

Selamat mencoba !!